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Nat Geo Day Tour: Los secretos del aceite de oliva toscano
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Nat Geo Day Tour: Los secretos del aceite de oliva toscano

El aceite de oliva toscano es conocido por su calidad y su sabor excepcional. Sus característicos aromas herbáceos y afrutados se consiguen prensando las aceitunas cuando aún están verdes, antes de que maduren por completo. Descubrirás todos los secretos del preciado «oro verde» de la Toscana en Villa Campestri, una finca renacentista de Mugello con amplios terrenos y una maravillosa vista de la campiña toscana. No solo es una granja en activo que produce el mejor aceite de oliva, sino también el primer complejo oleícola del mundo. La propietaria, Gemma Pasquali, agrónoma y catadora nacional de aceite de oliva, te dará la bienvenida en exclusiva en la antigua entrada de la villa. Tras un paseo por la sala del pozo del siglo XIII, la anfitriona te contará la historia de la villa. A continuación, te mostrará el funcionamiento de la patentada tecnología OliveToLive, utilizada en los mejores restaurantes de todo el mundo, haciendo hincapié en la función que desempeña en la preservación de las propiedades únicas del aceite de oliva a lo largo del tiempo. El viaje sigue hacia la almazara, donde Gemma te explicará la evolución de la extracción del aceite. Después, regresarás a la villa y bajarás unos escalones de piedra milenarios para acceder a la Oleoteca, un espacio histórico dedicado a la cata del aceite de oliva. La sesión te ayudará a reconocer y apreciar las cualidades del aceite de oliva toscano. Luego, podrás disfrutar de una comida al aire libre con algunos productos italianos típicos, en los terrenos de la Villa, para terminar dando un paseo hasta los olivares que producen el aceite que acabas de probar.

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Nat Geo Day Tour: Agricultura regenerativa en Fattoria Triboli
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Nat Geo Day Tour: Agricultura regenerativa en Fattoria Triboli

La agricultura ecológica regenerativa está diseñada para mejorar los recursos naturales en lugar de simplemente mantenerlos. Si no se introducen cambios drásticos en la forma en la que utilizamos el suelo de cultivo, se podría producir un desastre a finales de siglo. Consciente de que ha llegado el momento de cambiar, el equipo de Fattoria Triboli está adoptando métodos de agricultura ecológica regenerativa que aumentan la fertilidad y la resistencia del suelo, fortaleciendo el ecosistema y creando al mismo tiempo productos sostenibles. En la idílica campiña toscana se encuentra Fattoria Triboli, una villa del siglo XIX construida por uno de los grandes arquitectos de Florencia, Poggi. Con sus contraventanas verdes y los característicos tejados de terracota típicos de la región, es bonita y pintoresca. La visita empezará con una introducción sobre la granja, su historia y la filosofía actual de la empresa. A continuación, seguirás al guía, formado por National Geographic, a través de un sendero que recorre bosques y olivares para ver en primera persona cómo funciona la agricultura sostenible. Descubrirás el papel que desempeña la composición del suelo en la formación de la flora del bosque y tendrás la oportunidad de recoger huevos frescos. Dependiendo de la temporada, también podrás participar en otras actividades agrícolas. Termina la experiencia con una cata de aceite de oliva, seguida de una comida ligera preparada con productos de cultivo local, antes de regresar a Florencia. En un mundo en el que el cambio climático se cierne sobre nosotros, esta visita nos ofrece una visión acerca del futuro de la agricultura. Conoce cómo es posible llevar a cabo este proyecto para mejorar la fertilidad del suelo y la adaptabilidad de los ecosistemas.

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Visita a la Galería Uffizi en un grupo pequeño con un guía local
Atracciones y visitas guiadas

Visita a la Galería Uffizi en un grupo pequeño con un guía local

Descubre la Galería Uffizi con entradas prioritarias y un experto guía a tu disposición. Reserva una gran experiencia para un grupo reducido.

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Visita a la Galería de la Academia en un grupo pequeño con un guía local
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Visita a la Galería de la Academia en un grupo pequeño con un guía local

Sáltate las colas y visita la Galería de la Academia de Florencia en un grupo pequeño. Descubre las obras maestras del Miguel Ángel, como el David, con un guía local.

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Visita a la Galería Uffizi y a la Galería de la Academia en un grupo pequeño con un guía local

Visita a la Galería Uffizi y a la Galería de la Academia en un grupo pequeño con un guía local

Reserva aquí una visita guiada en un grupo pequeño a la Galería Uffizi y a la Galería de la Academia, dos de las instituciones artísticas más importantes de Italia.

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Entradas para el Museo Nacional del Bargello
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Entradas para el Museo Nacional del Bargello

Reserva tus entradas sin colas para el Museo Nacional del Bargello de Florencia. Descubre una colección extraordinaria de esculturas y obras de arte.

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Entradas para el Museo de las Capillas de los Médici
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Entradas para el Museo de las Capillas de los Médici

Reserva tus entradas para las Capillas de los Médici. Admira el tesoro de la familia y visita la Capilla de los Príncipes y la cripta de los Lorena.

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Entradas para el Museo de San Marcos
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Entradas para el Museo de San Marcos

Reserva tus entradas sin colas para el Museo de San Marcos de Florencia y visita una de las joyas arquitectónicas de la ciudad decoradas por Fra Angélico.

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Entradas al Palacio Pitti y sus museos
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Entradas al Palacio Pitti y sus museos

Haz tu reserva y visita la Galería Palatina y la Galería de Arte Moderno en el Palacio Pitti, uno de los centros museísticos más grandes de Florencia.

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Entradas sin colas para los Jardines de Bóboli, el Museo de la Porcelana y los jardines de Bardini
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Entradas sin colas para los Jardines de Bóboli, el Museo de la Porcelana y los jardines de Bardini

Reserva tus entradas sin colas y visita los bonitos Jardines de Bóboli. Admira las piezas del Museo de la Porcelana y pasea por los jardines Bardini.

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Florence Renaissance and Medieval guided tour with Accademia and lunch
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Florence Renaissance and Medieval guided tour with Accademia and lunch

Book your Florence tour with Accademia Gallery tickets. Admire Michelangelo's David and visit the historic center with a guide and a useful audio guide app.

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Florence Renaissance and Medieval visit with Accademia and Uffizi
Actividades

Florence Renaissance and Medieval visit with Accademia and Uffizi

Discover the most iconic places in Florence: the Accademia Gallery, the Uffizi and the historic heart of the city with a local guide and an audio guide app.

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Qué hacer en Florencia

Arte, historia y belleza se funden en esta joya de la Toscana, dando vida a una ciudad que merece la pena visitar al menos una vez en la vida. Cuna por excelencia del Renacimiento, Florencia alberga atracciones legendarias, actividades ineludibles y visitas guiadas de todo tipo en las que podrás participar. Desde las obras maestras de la Galería de los Uffizi hasta la majestuosidad del Duomo, descubrirás una ciudad atemporal, donde cada piedra cuenta una historia. Y después, una cena en una de las típicas trattorias, con un sabor auténtico y genuino, antes de rematar la velada por todo lo alto con un romántico paseo por el Lungarno.

Las seis mejores actividades para hacer en Florencia

1. Visitar el Duomo de Florencia

La Catedral de Santa María del Fiore, con su cúpula diseñada por Brunelleschi, es el símbolo de la ciudad de Florencia, así como una de sus atracciones más visitadas. Mientras que su exterior es hermoso gracias a la fachada de mármol multicolor, el interior es un tesoro de frescos, estatuas y vidrieras. Entre ellos destaca el famoso fresco creado por Vasari y Zuccari, una de las mayores superficies del mundo decoradas con esta técnica. La subida a la cúpula y la visita al campanario de Giotto ponen los pelos de punta.

2. Cruzar el Ponte Vecchio

Una de las atracciones más románticas de Florencia es el histórico Ponte Vecchio. En pie desde el siglo XIV, el puente ha sobrevivido a los estragos de las inundaciones y a la devastación de la guerra: fue el único puente de Florencia que sobrevivió a la Segunda Guerra Mundial. Hoy en día, el Ponte Vecchio está cerrado al tráfico, pero se puede cruzar a pie, para curiosear por las anticuadas tiendas que se alinean a ambos lados. Un paseo en el que sentirás que retrocedes en el tiempo y vuelves a la Florencia medieval.

3. Explorar el Palacio Pitti y los Jardines de Boboli

Una vez que hayas cruzado el Ponte Vecchio desde el casco antiguo, continúa un poco más hasta llegar al Palacio Pitti y los adyacentes Jardines de Boboli. El palacio fue una de las residencias de la familia Médici y es rico en historia y elegancia. Pero aún más llamativos son los jardines, considerados el mayor ejemplo de jardín italiano, decorados con esculturas, fuentes, laberintos y, por supuesto, plantas y flores de todo tipo. Merece la pena visitarlo especialmente en primavera, cuando florecen las flores, lo que lo hace aún más bello y fragante.

4. Visita guiada a la Galería de los Uffizi

Si solo tuvieras tiempo para visitar un museo durante tu viaje a Florencia, debería ser la Galería de los Uffizi. Museo de prestigio internacional, el de los Uffizi es uno de los más opulentos de Italia, donde podrás admirar obras maestras absolutas del arte renacentista. Contempla la Venus y la Primavera de Botticelli, la Anunciación de Leonardo, la Venus de Urbino de Tiziano, el Doni Tondo y muchas otras obras que han marcado la historia del arte. El museo es muy grande, por lo que para aprovechar al máximo la visita te recomendamos que te apuntes a una visita guiada.

5. No se pierda la Galería de la Academia

Aunque la estatua del David de la Piazza della Signoria es impresionante, para ver la obra original de Miguel Ángel hay que visitar la Galería de la Academia. Este museo alberga varias pinturas y esculturas italianas muy importantes, lo que lo convierte en una visita obligada para los amantes del arte. Y, por si fuera poco, el propio edificio, originalmente destinado a academia de bellas artes, es en sí mismo una obra de arte.

6. Descubrir las Capillas de los Médici

Las Capillas de los Médici se encuentran dentro de la Basílica de San Lorenzo y, aunque no figuran entre las atracciones más famosas de Florencia, bien merecen una visita. Son el mausoleo de la familia Médici, cuyas tumbas están decoradas con maravillosas esculturas de Miguel Ángel y otros artistas del Renacimiento. La Sacristía Nueva, diseñada por Miguel Ángel, es una joya arquitectónica. Sus figuras alegóricas y símbolos reflejan el poder de la dinastía Médici. Y luego está la Capilla de los Príncipes, realizada íntegramente en mármol y piedras semipreciosas. Un auténtico viaje en el tiempo y un placer para los aficionados al arte y la arquitectura.

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¿Cuál es la mejor época para visitar Florencia?

Florencia es un buen lugar para visitar en cualquier momento del año, aunque la primavera y el otoño son las mejores estaciones para disfrutar al máximo de la ciudad. El clima es soleado sin ser demasiado caluroso, las atracciones turísticas están concurridas sin estar demasiado masificadas y hay un sinfín de eventos. En verano, también es agradable, pero las temperaturas suben a la par que la cantidad de turistas y los precios de los alojamientos. Los restaurantes familiares, en especial lo que están fuera del centro, cierran por vacaciones. Por eso, te recomendamos viajar en invierno, cuando hay menos gente, la ciudad está iluminada por las fiestas y las plazas se llenan de mercadillos navideños.

¿Cuántos días debería pasar en Florencia?

Florencia es una ciudad que se recorre fácilmente a pie. Si solo quieres ver los sitios principales y reservas las entradas con antelación, con un fin de semana es suficiente. Pero ten en cuenta que se tarda medio día en visitar la Galería Uffizi y los Jardines de Bóboli, así que te recomendamos quedarte tres o cuatro días para que puedas sacarle el mayor partido a la ciudad. De esta forma, tendrás tiempo para disfrutar de la comida toscana y caminar por sus piazzas e históricas tiendas. Si dispones de más días, deberías hacer alguna excursión por la Toscana y sus ciudades, como Siena, Lucca o San Gimignano.

¿Cuáles son los mejores sitios donde alojarse en Florencia?

El casco antiguo de Florencia es bastante acogedor y también una zona genial para alojarse si vas a visitar los lugares más importantes de la ciudad. Piazza della Signoria y Ponte Vecchio son áreas populares. Sin embargo, no olvides que el centro es una zona peatonal por lo que, si vas en coche, puede ser un poco complicado. Si llegas en tren, te encontrarás en el barrio de Santa Maria Novella. Aparte de estar cerca de la estación principal, es seguro y tranquilo. Aunque si te va la marcha nocturna, el barrio histórico de Santo Spirito, en Oltrarno, será perfecto para tu estancia. Para terminar, conseguirás una experiencia más rural, en medio de la naturaleza, en alguna de las magníficas casas de agroturismo y en los alojamientos que rodean las singulares colinas florentinas.