Billets pour Mexique

Nat Geo Day Tour : L'urgence de protéger et restaurer les récifs coraliens de Cancún

Ce National Geographic Day Tour exclusif vous emmène explorer les merveilles du système de la barrière de corail méso-américaine. Sous la conduite de biologistes marins, vous aurez l'occasion unique de constater l'impact de l'homme sur le récif et le blanchiment des coraux. Vous ferez de la plongée en apnée sur le deuxième plus grand récif corallien du monde, puis vous assisterez à un exposé des plus instructifs sur les mesures à prendre pour restaurer les récifs. Vous embarquerez et prendrez la mer lorsqu'elle est plus calme, avec le cap mis sur différents récifs, chacun touché par le blanchiment dû au réchauffement climatique, à la pollution de l'eau et aux microplastiques. Vous visiterez le récif appelé El Meco, abritant les plus jeunes coraux et donc particulier. Les bateaux utilisés pour l'activité sont certifiés par le Pavillon Bleu pour le tourisme durable, ce qui garantit que votre excursion s'inscrit dans le cadre de pratiques respectueuses de l'environnement. En chemin, vous ferez connaissance avec la faune locale et dégusterez des collations de Kibi, l'en-cas traditionnel. Cette excursion vise à sensibiliser à la protection des écosystèmes marins vierges, ce qui est l'objectif du projet Pristine Seas, parrainé par le National Geographic. Ce projet a mené des expéditions au Banco Chinchorro, une partie importante du Système récifal mésoaméricain. Le travail de ce projet souligne l'importance de préserver les environnements marins de l'influence humaine, tout en protégeant les derniers endroits sauvages de nos océans. En participant à cette excursion, vous devenez un contributeur essentiel de l'effort de préservation et de protection du Système méso-américain de la barrière de corail. Vous vous immergez dans les merveilles de l'océan et vous apprenez à mieux connaître les récifs coralliens et leur rôle essentiel dans la biosphère.

Croisière en voilier réservée aux adultes à Isla Mujeres avec déjeuner au Beach Club

Cette croisière de détente en bateau réservée aux adultes propose de découvrir une nouvelle perspective du Mexique, tout en profitant des petits plaisirs qui rendent les vacances si spéciales. Alejandro, l'un de nos guides locaux experts, explique : "À l'extrémité sud de l'île se trouve Punta Sur, avec les ruines du temple Ixchel, en l'honneur de la déesse maya de la lune, de la fertilité et du bonheur. Le nom d'Isla Mujeres, qui signifie "île des femmes", est dû aux nombreuses statues de femmes sculptées qui ont été trouvées sur l'île et utilisées dans le culte de la déesse Ixchel."Vous embarquerez sur le catamaran et serez accueilli avec un verre de bienvenue afin de vous mettre dans l'ambiance. Vous trouverez suffisamment d'espace à bord pour prendre un bain de soleil en admirant le paysage qui défile. Vous pourrez donc vous installer et profiter de la navigation au départ de Cancún, le cap mis sur un endroit isolé. Cette croisière a pensé à tout : des fruits frais, du temps libre à Isla Mujeres, un déjeuner dans un club de plage et, bien sûr, du temps pour profiter de l'eau des Caraïbes.Sans oublier les arrêts en mer pour la baignade ; masque et tuba de plongée étant proposés. Du temps libre vous permettra d'explorer les plages paradisiaques d'Isla Mujeres et peut-être de visiter la zone de Punta Sur, un joli site sur une falaise avec un jardin de sculptures et un ancien temple maya. Un déjeuner sain avec des boissons dans un club de plage exclusif de l'île vous attend par la suite lors de cette journée pleine d'action qui vous fait découvrir le meilleur d'Isla Mujeres. La traversée du retour sera tout aussi détendue, alors profitez des derniers milles.

Visite des ruines maya de Coba avec déjeuner et baignade dans un cénote

Cachée au cœur de la jungle du Yucatán se trouve l'ancienne cité maya de Coba. Cette excursion culturelle vous propose de visiter ses ruines et de découvrir l'énigmatique héritage maya, avec sa grande pyramide, avec la rencontre des villageois locaux et une baignade dans un cénote sacré. Valentina, l'une de nos guides locales expertes, explique : "Coba était autrefois une ville immense, qui abritait environ 50 000 personnes à son apogée. Coba signifie "eaux agitées", car la ville était située sur deux lagunes où soufflait la brise. Elle n'est pas aussi connue que Chichen Itza, donc elle a tendance à être plus calme pour se déplacer et la visiter.''Nous arriverons tôt à Coba pour pouvoir explorer le site aux heures les plus fraîches et éviter les foules. C'est l'un des sites les plus récemment fouillés du Yucatán et c'était autrefois l'une des villes les plus importantes des Mayas. Parmi les sites les plus remarquables, figurent la grande pyramide de Nohoch Mul, mesurant plus de 40 mètres de haut, et les stèles qui témoignent de la puissance des femmes dirigeantes de l'ancienne Coba. Valentina ajoute : "La pyramide principale de Coba est la plus grande de la région. Elle est le point central des anciennes "routes blanches" pavées qui s'étendent à travers le site. Il y a plus de 50 de ces routes dans et autour de Coba. Elles étaient utilisées pour le commerce et la communication."L'heure sera venue de visiter une communauté maya, où les villageois vivent encore sans eau courante ni électricité. Vous rencontrerez certains des habitants pour en savoir plus sur leur vie et leurs traditions. Vous assisterez à une cérémonie maya avant de déguster un déjeuner traditionnel dans un restaurant voisin. La journée se termine par une baignade rafraîchissante dans un cénote voisin.

Visite en 4x4 de Sian Ka'an avec plongée en apnée sur le récif et déjeuner à Punta Allen

Découvrir de près la faune et la flore du Mexique, tel est le but de cette visite pleine d'action. Ajoutez à cela des paysages marins exotiques et des mangroves intactes, et vous obtenez une excursion irrésistible. En naviguant dans la réserve de biosphère de Sian Kaan, votre guide vous ouvrira les yeux sur l'incroyable biodiversité qui vous entoure. Manon, l'une de nos guides locales expertes, dit : "Je ne m'ennuie jamais à Sian Ka'an. Vous ne savez jamais quel genre de créatures vous allez rencontrer. Environ 400 types de poissons et 330 espèces d'oiseaux vivent ici. Tout ce que nous voyons, nous l'approchons avec précaution ; nous sommes toujours respectueux de la faune et de la flore".Parfois, la nature est si spectaculaire qu'il vaut la peine de faire un petit effort supplémentaire pour la voir de ses propres yeux. Nous avons divisé le long voyage vers ce site éloigné inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, de sorte que vous passerez moins de temps à voyager en 4x4 et plus de temps à explorer en bateau. Vous verrez une faune aviaire variée et d'innombrables poissons colorés, et vous auriez bien du mal à ne pas apercevoir des dauphins et des tortues sauvages. Les lamantins et les crocodiles font aussi occasionnellement une apparition.Il sera ensuite l'heure d'enfiler votre équipement de plongée libre et de vous immerger dans les eaux claires de la barrière de corail méso-américaine. Construite par 80 espèces de coraux, la partie du récif située dans la réserve de biosphère de Sian Ka'an est l'une des plus saines du Mexique. Vous vous dirigerez ensuite vers les eaux calmes de La Piscina pour nager avant de revenir sur le rivage pour un déjeuner d'origine locale dans un restaurant familial avec vue sur la mer. Vous aurez du temps libre pour vous imprégner des couleurs éblouissantes des Caraïbes à Punta Allen avant de rentrer en bateau et en 4x4.

Visite de dégustation de tacos à Cancún

Êtes-vous prêt à vous lancer dans une aventure culinaire à travers les saveurs vibrantes du Mexique ? Manger comme l'habitant avec cette visite de dégustation de tacos à Cancún. Guidé par un expert en gastronomie, vous visiterez cinq endroits que seuls les locaux connaissent. Vous goûterez à différentes versions de l'en-cas le plus emblématique du Mexique, dont une spécialité du Yucatán et une autre qui est "offaly". Lucia, l'une de nos guides locales expertes, explique : "Bien qu'il soit possible de trouver des tacos à toute heure de la journée, traditionnellement, au Mexique, ils ne sont consommés que le matin ou le soir, généralement sur le pouce, dans un stand de cuisine de rue."Le premier arrêt se fera dans une Loncheria traditionnelle du Yucatán où vous dégusterez le traditionnel Taco de Cochinita Pibil, puis le Taco Coapeñito, une recette typique de la ville de Mexico. Vous aurez également l'occasion de goûter aux Tacos de Cabeza, pour les gourmets les plus aventureux. Aucune visite des tacos ne serait complète sans le type de taco le plus traditionnel, le Taco de Pastor, généralement servi avec du porc mariné cuit à la broche et une garniture d'ananas, ainsi que les garnitures épicées classiques.Pour compléter votre expérience, nous nous promènerons dans le Parque las Palapas pour terminer la visite avec le plus mexicain des desserts, le churro. Tout au long de la visite, votre guide local expert vous donnera un aperçu des traditions culinaires et de l'histoire de chaque plat, vous garantissant ainsi une expérience mémorable et authentique. À la fin de la visite, vous aurez une meilleure compréhension de la culture gastronomique mexicaine et des saveurs régionales de tout le pays.

Expériences de plongée sous-marine

Faire de la plongée sous-marine sur les rives de Cancun, ce n'est rien de moins que profiter d'une eau claire comme de l'eau de roche, pleine de coraux et d'une vie marine abondante, passer par des cenotes et près d´épaves de bateaux. Que vous soyez un plongeur débutant ou certifié, cette excursion vous attend.

Visite guidée de Ek' Balam et Valladolid avec cénote et repas le midi

Cette excursion hors des sentiers battus vous propose de vous immerger dans l'histoire et les traditions mayas. Vous visiterez l'ancienne cité maya d'Ek' Balam, la plus récente à avoir été ouverte au public, ainsi que Yalcoba pour nager dans la cénote. Un arrêt est prévu à Valladolid. Francesca, l'une de nos guides locales expertes, explique : "Les archéologues n'ont commencé à découvrir Ek' Balam qu'en 1985, et ils continuent à creuser aujourd'hui. C'est un site plus complet que beaucoup d'autres, et vous pouvez encore imaginer la vie quotidienne de la ville maya autour de vous pendant que vous l'explorez. Mais la principale raison pour laquelle j'aime Ek' Balam, c'est qu'il y a très peu de visiteurs."Nous commencerons l'aventure par une visite guidée d'Ek' Balam, qui signifie "Jaguar noir". Le site compte plus de 40 structures et ses murs forment un labyrinthe. La pyramide principale, appelée l'Acropole, possède une entrée bien préservée entourée des mâchoires ouvertes et des crocs d'un jaguar. Elle est plus grande que même El Castillo à Chichen Itzá. De plus, vous pouvez monter jusqu'au sommet, ce que peu de sites mayas permettent.Nous rejoindrons ensuite Yalcoba où vous pourrez participer à la fabrication de chocolat et apprendre à fabriquer de l'obsidienne lors d'un atelier. Après une dégustation de tequila et de mezcal, vous aurez le temps d'admirer le cénote cristallin, puis de savourer un délicieux buffet composé de plats typiques de la région. Enfin, nous ferons un arrêt rapide dans le centre de Valladolid, une ville connue pour son art et son architecture et un mélange parfait de bâtiments coloniaux colorés et d'églises historiques.

Visite de Tulum avec la lagune de Nopalitos et déjeuner

Ventura Park

Baladez-vous à la cime des arbres, faites des tours sur une piste de go-kart, engagez-vous dans une bataille de réalité virtuelle, sautez dans les vagues d'une piscine à vagues… la liste est sans fin. Avec cette journée tout compris au parc Ventura, vous ne serez pas en panne d'activités.

Visite de Chichen Itza et d'un village Maya avec déjeuner traditionnel

Joyau de la couronne du Yucatán, Chichen Itza regorge d'anciennes ruines mayas, de temples et de pyramides. Cette visite exclusive commence tôt le matin pour vous permettre d'arriver avant la foule sur ce site archéologique classé par l'UNESCO. Vous visiterez également un cénote et un village maya traditionnel. Benito, l'un de nos guides locaux, dit : "À Chichen Itza, ce que vous entendez est tout aussi impressionnant que ce que vous voyez. Par exemple, El Caracol était un observatoire utilisé par les astronomes mayas. Vous découvrirez tout sur leurs calendriers précis, qui traçaient tout, de la fertilité aux récoltes".Sortie de la jungle par les archéologues, Chichen Itza est un spectacle à voir. Son nom signifie "bouche du puits des sorciers de l'eau", inspiré par ses cénotes sacrés. Partout, vous verrez des représentations de Kukulkan, le serpent à plumes qui était la première divinité maya. La pyramide qui lui est dédiée domine le complexe. Benito dit : "Le temple de Kukulkan a quatre escaliers de 91 marches plus la marche unique au sommet, ce qui fait 365. Les anciens Mayas calculaient tout".Vous verrez aussi les temples des guerriers et des jaguars, pendant que votre guide vous informe sur l'histoire, la culture et les légendes mayas. Des artisans fabriquent des produits artisanaux sur le site, de sorte que tout achat aide la communauté locale. Vous découvrirez également les secrets de Xibalba, le dieu maya du monde souterrain, en plongeant dans un cénote d'eau douce. Après un déjeuner traditionnel, il sera l'heure de faire connaissance avec la population locale en visitant le village de Yalcoba.

Visite privée de Chichen Itza avec transport et guide local

Les ruines antiques de Chichen Itza constituent une visite incontournable d'un séjour à Cancún. Cette visite privée non seulement vous emmène sur le site avant l'arrivée de la foule, mais vous visitez le complexe avec l'un de nos guides locaux experts qui partagera avec vous ses connaissances approfondies. Argelia, l'une d'entre eux, explique : "Vous découvrirez les calendriers dans le temple de Kukulkan et son escalier sacré, où, à chaque équinoxe, les ombres représentent la descente du serpent à plumes". Vous pourrez même vous baigner dans un cénote et déjeuner dans un village maya.Le réveil est matinal, mais cette visite privée vous permet d'arriver les premiers sur ce site classé patrimoine mondial de l'UNESCO, le moment idéal pour prendre quelques selfies. Le calme ajoute encore plus de mystère aux magnifiques monuments mayas. Parmi de nombreux sites emblématiques, vous verrez l'énorme pyramide de Kukulkan, le temple des jaguars et le macabre Tzompantli. "Les bas-reliefs nous renseignent sur les croyances magiques inspirées par leur interprétation des étoiles", explique Argelia.Vous rejoindrez un cénote souterrain dont l'eau claire invite à la baignade et déjeunerez ensuite au village. Tous les aliments sont cultivés localement et préparés selon des recettes mayas traditionnelles. Selon Argelia, "vous goûterez à des plats typiques du Yucatán, comme les "empanadas de chaya", la "cochinita pibil", le poulet au riz axiote, les haricots noirs et les légumes à la vapeur". Vous verrez également les habitants à l'œuvre avec le tissage des hamacs, un artisanat séculaire et vous comprendrez comment cette industrie artisanale contribue à soutenir la communauté.

Excursion en bateau et en buggy sur l'île d'Holbox depuis Chiquila

L'île de Holbox, avec 36 km de plages immaculées balayées par des eaux vert émeraude, s'offre à vous. Cette excursion exclusive vous propose de découvrir des sites tels que Isla Pasión en bateau privé et de manger dans un resort écologique 5 étoiles. Un tour de l'île en voiturette de golf est également prévu. Ariel, l'un de nos guides locaux, nous dit : "Holbox est l'habitat de plus de 300 espèces endémiques et migratoires, c'est aussi une sorte de terrain de jeu, avec des activités telles que les tours en hors-bord et en beach buggy".À Chiquila, c'est votre bateau piloté par un pêcheur local qui vous attend, et c'est parti pour une balade de deux heures, alors que les autres agences proposent de prendre le ferry local. Votre guide vous indiquera les meilleurs endroits pour observer la faune et la flore et vous expliquera les efforts déployés pour préserver cet habitat. Si vous faites cette visite entre juin et septembre, vous aurez peut-être la chance d'apercevoir les flamboyants flamants roses de l'île. Vous découvrirez aussi la beauté des plages isolées de Isla Pasion et Punta Mosquito. À l'heure du déjeuner, vous rejoindrez l'éco-resort, avec assez de temps pour vous détendre sur les transats.Une fois le plein d'énergie fait, c'est parti pour un tour en buggy de golf pour vous amuser à explorer les environs. Vous terminez votre visite de l'île avec un peu de temps libre sur la place principale d'Holbox, c'est une excellente occasion d'acheter des souvenirs ou de goûter à la cuisine locale. Vous retournerez ensuite en ferry à Chiquila, puis à Cancún.