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Tour de comida tradicional Lucca

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Tour de comida tradicional Lucca

Cancelación gratuita

Lugar: Lucca

Duración: 3 horas

Idiomas: Inglés, Italiano

Se acepta el bono en el móvil

Confirmación al momento

Gratis para niños

Visita con audioguía

Bono electrónico

Ventajas

Participe en una experiencia gastronómica rica y memorable.
Descubre Lucca, su historia y su rica tradición culinaria.
Pruebe platos icónicos y tradicionales como Tordelli.
Explora la ciudad amurallada de Lucca

Qué te espera

Disfrute de una visita culinaria guiada en Lucca, ubicada en el interior de la región de la Toscana. La ciudad se caracteriza por un laberinto de calles estrechas que convergen hacia las principales atracciones de la ciudad. La cocina local es típicamente de origen toscano y se complementa con vino producido localmente.

Aquí hay una lista de platos que puede probar durante su recorrido:

Cecina: Un plato tan pobre como sabroso: agua, harina de garbanzos, aceite y sal, una auténtica institución local.
Focaccia/Pizza: Porción de pizza gourmet con ingredientes locales y frescos.
Tordelli: Pasta fresca rellena de carne de res y cerdo, pan reblandecido en caldo, queso parmesano, huevos y hierbas.
Garmugia: Una sopa de primavera de antigua tradición en la cocina de Lucca, con cebollas, guisantes, alcachofas, espárragos, habas frescas, carne y caldo de res, tocino, aceite. Se sirve con picatostes de pan casero tostado.
Pappa al Pomodoro (sopa de tomate): Plato popular, se prepara con pan toscano duro, tomates pelados, ajo, albahaca y abundante aceite de oliva virgen extra, originalmente se hacía como plato para recuperar pan sobrante.
Ribollita: Primer plato cálido y abundante, es una sopa de pan duro y verduras.
Buccellato: Un pastel humilde hecho con ingredientes pobres y simples: tiene una corteza brillante y dorada que encierra un interior compacto y suave rico en sultanas y semillas de anís.

Información importante

Las degustaciones de alimentos pueden variar según la disponibilidad de materias primas, la temporada y las elecciones del chef.
Este tour opera con un mínimo de 2 personas por reserva, mientras que el número máximo de participantes por tour es de 12
La opción vegetariana está disponible para este tour.
Indique cualquier requisito dietético específico en el momento de la compra.