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Clase de cocina al atardecer en el distrito del gueto judío de Roma

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Clase de cocina al atardecer en el distrito del gueto judío de Roma

Cancelación gratuita

Lugar: Roma

Duración: 2 horas 30 minutos

Idiomas: Inglés

Se acepta el bono en el móvil

Confirmación al momento

Entrada incluida

Gratis para niños

Local touch

Visita privada

Grupo pequeño

Visita con audioguía

Bono electrónico

Ventajas

Disfruta de la experiencia de una lección sobre la cocina típica de Roma en el distrito histórico del gueto judío
Descubre los ingredientes secretos de la cocina romana conocidos en todo el mundo.
Conoce más de las leyendas e historias relacionadas con la tradición de la cocina romana
Descubre el lugar exclusivo en uno de los distritos históricamente más significativos de Roma.
Degusta galletas y postres que te quitarán el apetito junto con tu pasta casera

Qué te espera

Tome su auténtica clase de cocina de pasta al estilo romano en el distrito judío de Roma como se ve en el espectáculo de Stanley Tucci. Relájate de visitar la ciudad conociendo gente local y aprendiendo a hacer un menú de cena típico romano desde cero.

Conozca a su anfitrión en Piazza Mattei, una plaza en el corazón del antiguo gueto judío de Roma. La zona ofrece impresionantes vistas de la estratificación de Roma durante siglos y una serie de tiendas, así como muy buenos restaurantes que venden comida judía-romana. Disfruta del estilo de vida tranquilo por el que el Ghetto es tan famoso.

Accede al restaurante donde tiene lugar la clase y conoce a tu Chef que estará listo para compartir contigo sus recetas y revelarte sus trucos. Esta es una clase práctica, pero ser un simple espectador también es una opción: puedes relajarte, ver al chef trabajar mientras tomas una copa de vino.

Aprenderás a hacer pasta casera desde cero, limpiando y preparando verduras de temporada para freír, y degustando los postres que las abuelas romanas cocinaban para sus hijos. La comida de temporada es imprescindible en Roma. En una clase de invierno, tendrás la oportunidad de aprender a pelar alcachofas y cocinar estos carciofi alla giudia al estilo judío, uno de los platos fuertes de la cocina romana.

En una típica clase de verano, aprenderá cómo preparar flores de calabacín u otras verduras increíblemente frescas que están en temporada durante los meses más cálidos para hacer el original "fritto romano". Para el postre, pruebe la increíble torta di ricotta e visciola, un famoso cheesecake de ricotta con guindas hecho con ingredientes simples y deliciosos.

Reserva tu clase de cocina de pasta si buscas una experiencia auténtica y entretenida en el barrio judío. ¡No esperes una clase académica, solo un tiempo junto con la gente local divirtiéndote mientras preparas tus propios platos!

Información importante

Nota importante: el restaurante y la clase de cocina no son kosher
Temporada Alta (1 de abril – 31 de octubre): El tour sale los lunes, martes, jueves, viernes y domingos a las 17:00
Temporada Baja (1 de noviembre – 31 de marzo): El tour sale los lunes, miércoles, viernes, sábados y domingos a las 17:00
El número máximo de personas por clase de cocina es de 15 personas.
Los bebés de 0 a 2 años entran gratis