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Activités
Excursions à la journée
Nourriture et boissons
Nourriture et restauration
Cours de cuisine traditionnelle Tajine
Annulation gratuite
Lieu: Marrakech
Durée: Jusqu'à 4 heures
Langue: Anglais
Bon électronique accepté
Confirmation instantanée
Déjeuner
Points forts
- Apprenez tous les secrets de la fabrication du tajine et du marchandage de marché
- Appréciez la nourriture que vous avez cuisinée dans un riad marocain traditionnel
Description
Embarquez pour l'expérience ultime de la taijine à Marrakech et maîtrisez l'art de la tajine en partant directement du marché et en arrivant à l'assiette.
Nous commencerons la visite en vous enseignant les mots arabes pour tous les ingrédients dont vous aurez besoin pour cuisiner le tajine. Nous irons ensuite aux souks, le marché en plein air avec tous les produits les plus frais, tels que la viande, les légumes, les herbes et les épices, pour cuisiner la cuisine marocaine.
Une fois que tous les ingrédients seront rassemblés, nous commencerons à cuisiner: le chef vous apprendra tous les secrets des traditions culinaires locales. De la pastilla au tajine, du tanjia au harira, vous deviendrez un expert et ramènerez à la maison l'expérience parfaite de Marrakech.
Mais voici la meilleure partie: vous apprécierez la nourriture que vous venez de préparer dans le cadre magnifique d'un riad marocain traditionnel! Votre guide local vous ramènera ensuite à la place Djemaa El-Fna où la visite se terminera et se fera un plaisir de vous indiquer les directions à votre hôtel ou à travers les boutiques des beaux souks de Marrakech.
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Informations importantes
- Les enfants de 6 à 11 ans inclusivement sont autorisés sur ce circuit. Les enfants de moins de 6 ans sont autorisés sans frais supplémentaires, mais veuillez vous assurer d'en informer nos guides avant de faire le tour.
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Inclus
Guide local anglophone
Le déjeuner
Feuille de recette.
Non inclus
Hôtel ramasser / déposer
Pourboires / pourboires pour votre guide et chauffeur
Articles de nature personnelle
Conditions d’annulation
Recevez un remboursement de 100% si vous annulez jusqu’à 24 heures avant le début de l’activité.
Frais de service
Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire ne sera appliqué à cette réservation.
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Pour vivre une véritable expérience marocaine, le dîner dans un riad a tout pour plaire. Les riads sont typiques de la médina de Marrakech, et bien que ces palais historiques puissent sembler insignifiants de l'extérieur, dès que vous y pénétrerez, vous aurez l'impression d'être dans un rêve arabe. Karim, l'un de nos guides locaux experts, déclare : "Dans l'ancienne médina, les lanternes illuminent les ruelles étroites, au bout desquelles vous découvrirez notre riad. C'est un trésor caché. Le décor intérieur rappelle la Medersa Ben Youssef, l'un des plus beaux monuments de Marrakech".L'atmosphère à la fois opulente et intime d'un riad constitue le cadre idéal pour une soirée spéciale. À votre arrivée, un cocktail de bienvenue vous sera servi, que vous pourrez siroter en vous détendant dans la cour et les jardins intérieurs. Karim explique : "Le mot arabe "riad" signifie "jardin", et la plupart des riads sont disposés autour d'une cour centrale remplie de plantes et de fontaines. Lorsque vous y entrez après avoir quitté les rues animées, il y a un sentiment instantané de sérénité et de paix.Les détails ornementaux du riad, avec ses sculptures géométriques complexes et ses carreaux de couleurs vives, plantent le décor de votre repas. Vous assisterez à la cérémonie traditionnelle de lavage des mains à l'eau chaude et à la fleur d'oranger, avant de prendre place pour une expérience gastronomique complète. Vous profiterez d'une variété de plats locaux et européens, cuisinés avec soin avec des épices provenant du souk et des produits les plus frais, le tout arrosé de vin. Après le dîner avec digestif, vous pourrez vous installer confortablement et regarder une danseuse du ventre accompagnée d'un joueur de luth.
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Visite de la médina et du port d'Essaouira avec visite de la coopérative d'arganiers
Ce n'est pas pour rien qu'Essaouira est connue comme la "perle de l'Atlantique". Ce labyrinthe de ruelles blanchies à la chaux, célèbre pour sa médina, son ambiance de village de pêcheurs et ses flopées de kitesurfeurs, est aussi célèbre pour son passé de repaire de pirates. Vous explorerez le port, vous vous promènerez dans la médina classée au patrimoine mondial de l'UNESCO et vous découvrirez ses scènes artistiques bohèmes. Ibrahim, l'un de nos guides locaux experts, explique : "Amazigh de naissance et d'origine à Essaouira, ma famille a déménagé quand j'avais 14 ans. Aujourd'hui, quand je reviens, je suis rempli de nostalgie en visitant les ruelles où je jouais au football avec mes amis arabes et juifs. Essaouira a toujours été un creuset multiculturel."Votre guide vous fera découvrir la ville, le port, le marché municipal, le quartier des bijoutiers et les centres artisanaux. Son atmosphère paisible, ses rues étroites et sinueuses bordées de tapis kaléidoscopiques, ses maisons à la peinture écaillée et ses lourdes portes en bois anciennes invitent à la promenade. Vous marcherez sur les remparts du port, appelés Skala, où des bateaux bleus électriques se balancent sur l'eau, et vous verrez la collection de canons européens historiques en laiton.Après le repas dans un restaurant local le midi à l'intérieur de la médina, vous visiterez les boutiques et les galeries d'artisanat, connues pour leurs produits fabriqués à la main avec du bois de thuya. L'espace artistique Othello, nommé d'après le film sur la pièce de Shakespeare qui a été partiellement tourné à Essaouira, mérite le détour. Pour terminer, vous visiterez une coopérative d'huile d'argan fondée par des femmes de la région. Vous pourrez y déguster des produits locaux faits maison, tels que le thé à la menthe, le pain et l'amlou, une pâte à tartiner à base d'huile d'argan, de miel et d'amandes.
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Activités
Visite des cascades d'Ouzoud avec Imi-n-Ifri et déjeuner local
Les chutes d'Ouzoud, l'une des principales attractions touristiques du Maroc, sont facilement accessibles depuis Marrakech. Vous vous rendrez dans les montagnes du Moyen Atlas pour voir les plus hautes chutes d'Afrique du Nord, ainsi que le village de Boughlou, célèbre pour ses artisans potiers.Vous entamerez un voyage à travers des paysages variés, y compris des oliveraies, des palmeraies et des cols de montagne, en direction de Boughlou. Vous vous y arrêterez pour rejoindre les habitants qui vendent leurs poteries faites à la main ; un excellent souvenir à emporter si vous le souhaitez. Vous profiterez d'un déjeuner composé de couscous à grain fin, assaisonné d'huile d'olive locale et d'amandes locales grillées, le plat emblématique de la région. Un arrêt photo est prévu au pont naturel d'Imi-n-Ifri, tout proche, pour voir si vous reconnaissez la silhouette qu'il forme.Vous continuerez vers les chutes d'Ouzoud pour vous promener et admirer la succession de cascades en gradins et l'arc-en-ciel permanent créé par la brume projetée par la force naturelle de l'eau. Vous pourriez même apercevoir les macaques de Barbarie qui se prélassent dans la brume fraîche.
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Activités
La route des kasbahs en 4x4 avec déjeuner à Aït Benhaddou
Les sables du Haut Atlas sont parsemés de poussières de stars du cinéma. Cette visite épique vous emmène en 4x4 à Telouet, pour traverser le col vertigineux du Tizi n'Tichka et visiter le site d'Aït Benhaddou, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Cette visite est comme une superproduction. Youssef, l'un de nos guides locaux experts, explique : "Je suis originaire du village de Tamdaght, à seulement 6 km de la kasbah d'Aït Benahdou, un village d'argile rouge si intact qu'on a l'impression d'être dans un film. En vivant ici, les films sont devenus une partie normale de nos vies. Quand j'étais étudiant, j'ai augmenté mes revenus en travaillant comme figurant".Votre aventure en 4x4 dans les montagnes de l'Atlas commence par un trajet pittoresque via Taddart jusqu'à Telouet, une kasbah en ruine située sur l'ancienne route des caravanes qui reliait Marrakech au Sahara. Avec des vues sur Aït Benhaddou, vous ferez ensuite une pause pour un savoureux déjeuner fraîchement préparé avec des produits locaux. Votre guide vous conduira à l'intérieur des murs du ksar de la kasbah, où des films hollywoodiens tels que Gladiator et Lawrence d'Arabie ont été tournés. C'est l'un des plus beaux exemples d'architecture en terre cuite du Maroc.Pour le voyage de retour, vous devez vous attendre à l'ascension du spectaculaire col de Tizi n'Tichka. Youssef ajoute : "Tizi n'Tichka signifie "alpage difficile" en Tamazight, un dialecte berbère, et vous allez vite comprendre pourquoi. Il atteint l'altitude de 2.212m avec beaucoup de lacets." Une fois le col franchi, la route descend à travers des vallées pittoresques, en passant par des villages et des palmeraies, avant d'arriver à Marrakech.
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Excursions à la journée
Visite de Marrakech à cheval et en calèche avec la place Jemaa el-Fnaa
La nuit, Marrakech est magique et lorsque le soleil commence à se coucher sur la médina, les animations nocturnes rendent l'atmosphère électrique. Vous vivrez la magie avec une visite en calèche, avec tout le temps de vous imprégner de l'effervescence de la place Jemaa el-Fnaa le soir. Fatima, l'une de nos guides locales expertes, raconte : "Ma famille possède un riad dans la médina et je me rendais souvent en calèche à l'école. Les chevaux, les ânes et les mobylettes sont les seuls moyens de transport pour traverser les ruelles étroites de la médina. Si vous êtes pressé, et bien tant pis.''Votre soirée commence alors que vous montez dans une calèche pour visiter les principaux sites de la médina et de ses environs. Vous trotterez le long des remparts du XIIe siècle et sur l'avenue principale. Vous pourrez ensuite admirer la vue depuis le quartier de l'Hivernage et traverser Bab Jdid et Bab Ighali, deux des imposantes portes de Marrakech. Vous visiterez ensuite Mechouar, le quartier du Palais Royal, et continuerez vers La Kasbah Mellah et le site de Jemaa el-Fnaa, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. À cette heure de la journée, il y a moins de monde.La place est la vie et l'âme de la ville. Le jour, les vendeurs y vendent leurs produits frais, mais la nuit, elle prend une tout autre allure et le "spectacle" commence à se dérouler. Lorsque le soleil descend, les vendeurs commencent à s'installer pour la soirée. Des acrobates se produisent, des conteurs sont assis les jambes croisées et la foule se rassemble, des diseurs de bonne aventure offrent leur sagesse. Sans oublier les grils des cuisiniers grésillantes pleines de denrées pour servir des plats de rue, un incontournable à Marrakech.
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Cette visite privée vous permettra de découvrir les principaux sites de Marrakech. Vous plongerez dans l'histoire et la culture de la ville en visitant certaines de ses principales attractions touristiques, telles la mosquée Koutoubia, le palais de la Bahia et le musée de Marrakech.Le coup d'envoi de la visite sera donné à la mosquée Koutoubia, l'élément le plus marquant de l'horizon de la médina. Surplombant la ville de près de 70 mètres de haut, les sculptures complexes en pierre du minaret sont un chef-d'œuvre de l'architecture islamique. Vous pourrez échapper au chaos des ruelles animées de la médina en faisant une promenade paisible dans les jardins de la Koutoubia, un endroit idéal pour prendre des photos de la tour.Ensuite, nous visiterons le palais de la Bahia. Pendant que vous vous promenez dans un dédale de cours, de jardins et de pavillons ornés, votre guide partagera des secrets sur son passé coloré. La visite s'achèvera au Musée de Marrakech. Vous y découvrirez l'histoire et la culture marocaines à travers ses collections d'armes, de poteries et autres objets. À la fin de la visite, vous en saurez certainement plus sur la ville impériale.
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Marrakech ne peut être décrite que comme une scène tirée des "Mille et une nuits" de Shéhérazade. Les ruelles qui cachent de merveilleux jardins de style arabe et les souks tentaculaires parfumés aux épices vous plongeront dans l'esprit captivant de la ville. Vous visiterez les principaux sites touristiques tels que la Jemaa el-Fnaa et la Médina.L'après-midi vous propose une visite guidée privée de la Médina, classée par l'UNESCO. Ses bazars accrocheurs, ses chariots de nourriture qui défilent et ses marchands de rue qui crient pour vous inviter dans leurs échoppes, rendent l'atmosphère vraiment électrique. Chaque coin de rue offre une vue, un son et un arôme différents. Plus vous explorerez, plus vous vous sentirez comme un local. Nous rejoindrons le cœur animé de Marrakech, Jemaa el-Fnaa. La place est un espace pour les vendeurs de fruits et d'épices vendant leurs produits frais et les artistes de rue qui passent la journée à divertir les habitants et les voyageurs. Votre aventure arabe se termine sur une terrasse de café où vous pourrez vous asseoir, vous détendre et siroter une boisson rafraîchissante, tout en profitant d'une vue à vol d'oiseau de la place.
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