myTUI

Treść została przetłumaczona automatycznie za pomocą Tłumacza Google. Zobacz oryginalną wersję w języku angielskim.

Strona główna

Włochy

L'Aquila: atrakcje

Lekcje gotowania „La polenta rognosa” w Pettorano sul Gizio

Zajęcia rekreacyjne

Zajęcia rekreacyjne wewnątrz

Kursy i warsztaty

Wycieczki jednodniowe

Jedzenie i napoje

Gastronomia

Lekcje gotowania „La polenta rognosa” w Pettorano sul Gizio

Bezpłatne anulowanie

Miejsce: L'Aquila

Czas trwania: do 3 godziny

Język: Angielski, Francuski, Niemiecki, Rosyjski

Dostępność: Zobacz kalendarz

Akceptowany kupon elektroniczny

Natychmiastowe potwierdzenie

Small group

Lunch

Główne atrakcje

Dowiedz się, jak przygotować tradycyjną „polentę rognosę”
Połącz tradycyjne techniki z nowoczesnymi recepturami
Zjedz lunch, w tym przygotowaną polentę

Opis wycieczki

Dowiedz się, jak przygotować typowe danie z polenty i dowiedz się, jak połączyć tradycyjne techniki z nowoczesnymi przepisami. Twórz autentyczne i zdrowe dania, które zadowolą zarówno miłośników mięsa, jak i wegetarian. Twoja lekcja gotowania odbędzie się na dziedzińcu szlacheckiego pałacu, w samym sercu miasta. Wewnątrz będzie można podziwiać prawdziwą prasę do wina z 1600 egzemplarzami.

Polenta Pettorano to wyjątkowe danie w panoramie kuchni Abruzji. Polenta jest przygotowywana na bazie mąki kukurydzianej w sposób tradycyjny: przy pomocy drewnianego kołka polenta będzie mieszana w mosiężnym garnku przez półtorej godziny, aż uzyska stałą konsystencję. Pokrojony w plastry i polany białym sosem „rognoso” z sera pecorino i smażonego boczku.

Czytaj więcej