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Escursioni e tour in giornata
Food & Drink
Cibo e ristorazione

Nat Geo Day Tour: Alla scoperta di baguette ed éclair con un mastro fornaio francese

Cancellazione gratuita
Luogo: Parigi
Durata: 2 ore 30 minuti
Lingua: Inglese
Voucher sul cellulare accettato

Cosa farai

  • Scopri la storia, la passione e il savoir faire di Didier Lavry, mastro fornaio francese situato a Parigi. Guarda i retroscena di una vera panetteria e impara i segreti del pane francese.
  • Apprendi l'importanza del pane e dei dolci nel patrimonio culturale francese: sono simboli tipici della Francia, soprattutto a Parigi.
  • Un'occasione unica per toccare con mano la lavorazione dell'impasto e la produzione del pane sotto la guida di un mastro fornaio qualificato.
  • Concludi l'esperienza con un bicchiere di champagne e porta a casa il pane, gli éclair, e un grembiule della panetteria.

Questa esperienza soddisfa i criteri del Global Sustainable Tourism Council. Scegliendo questa esperienza potrai proteggere i luoghi che ami, prenderti cura dell'ambiente e sostenere le comunità locali.

Cosa aspettarsi

Scopri il "boulanger" che c'è in te nella panetteria di Didier Lavry nell'11° arrondissement di Parigi. Partecipa a un corso pratico per imparare l'arte di impastare e cuocere il pane francese tradizionale e gli éclair. Didier è un appassionato panettiere professionista che sapeva già da giovane di essere destinato al mondo della panificazione. La sua panetteria, Boulangerie Le Petit Mitron, è un'impresa a conduzione familiare che si trova nel cuore di Parigi. Mentre Didier crea deliziosi pani e pasticcini nel retro del locale, sua moglie accoglie calorosamente i clienti all'entrata.

Dopo anni di lavoro nel settore della panificazione industriale, Didier si è reso conto di volersi dedicare alla sua passione in un modo più appagante. Da allora, ha affinato l'arte della panificazione artigianale utilizzando ingredienti locali di alta qualità e ora mette a disposizione la sua panetteria per condividere con te le sue competenze. Grazie ai consigli e alle dimostrazioni di Didier, nella boulangerie scoprirai come i francesi preparano pane e pasticcini così deliziosi.

Questa esperienza privata di panificazione ti consente di esplorare il dietro le quinte della Boulangerie Le Petit Mitron e scoprire la storia di emblemaici piatti francesi come la baguette e la pasta choux. Indossa il grembiule, un ricordo da portare a casa, e mettiti alla prova creando baguette ed éclair sotto la guida di Didier. Infine, brinda con un bicchiere di champagne insieme a Didier per celebrare i successi della giornata in vero stile francese.

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Da sapere

Da sapere in anticipo:

  • Questo tour può ospitare un minimo di 2 persone e un massimo di 8 persone
  • L'attività è adatta a persone in sedia a rotelle e a persone che hanno difficoltà a camminare per lunghe distanze
  • Il tour si svolge al primo piano
  • Le bevande incluse sono acqua e un bicchiere di champagne

Ricordati di portare:

  • Scarpe comode e vestiti facili da lavare
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Cosa è incluso

Tour guidato

Degustazione di cibo

Lezione di cucina

Cosa non è incluso

Trasporto

Politiche di cancellazione

Ricevi un rimborso del 100% annullando la prenotazione fino a 48 ore prima dell'inizio dell'attività.

Commissioni di prenotazione

Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.

Posizione

8 Rue Oberkampf, 75011 Parigi, Francia

Punto d'incontro:

Si prega di arrivare in orario.

Provider

Musement

Cosa dicono le persone di quest'esperienza

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Hai bisogno d'aiuto?

Hai bisogno di aiuto per prenotare? O magari vuoi soltanto fare qualche domanda. Qualunque sia la tua necessità, non esitare a contattarci.

Orari di apertura: Siamo a disposizione dalle 10.00 alle 18.00 CET

Numero di telefono: +39 02 8148 0657